トップページ > インフォテック スタッフブログ > 竹林の筍が大豊作
2020.05.27
竹林の筍が大豊作
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
新型コロナ騒ぎの自粛の中ですが・・・。
自宅マンションの管理している、竹林の筍が大豊作でした
20200529_01.jpg
20200529_02.jpg20200529_03.jpg
約一年おきに、少ない年と豊作の交互にやってきます
今年のように大豊作になると
ある一定の間を取らないと竹林管理が大変です
大きくなってからの伐採は危険もともなう作業になるので
筍のうちに、美味しく頂き、季節を感じています
掘るのも大変ですが、取れてスグに茹でるのでアクもまったくなく、「刺し身」にするのが最高です。
おすそ分けした方から「筑前煮があまりに美味しくて、家族で取り合いになった」とか「シャキシャキメンマ最高」など
報告頂きました。来年はあまり期待しないで、期待しましょう
20200529_04.jpg
もうすぐ夏が来ますね。
わくわく、ドキドキ頑張りましょう
いつもご苦労さまです。(^▽^)「J」です。

=ありがとう、感謝します、ついてる、嬉しい、楽しい=
Comment - スタッフブログへコメントをご投稿ください

Auther

スタッフ全員で更新を行う株式インフォテック公式ブログです。
休日の過ごし方や日ごろの想いなど自由に書いています。社員の雰囲気が少しでも分かれば幸いです。

Recent Entry

株式会社インフォテック
住所:〒206-0033 東京都多摩市落合2-6-1
電話:042-311-3355 FAX:042-311-3356 メール:ウェブサイトからのお問い合わせはこちらから